Ciudad de Cruz Machado – Paraná, Brasil

Ervateira da Vila se encuentra en Cruz Machado, en la región sur de Paraná. La ciudad se convirtió recientemente en el mayor productor de yerba mate de Paraná. En 2017, el municipio produjo 85.000 Toneladas de yerba mate *. En la ciudad, hay unas 2.500 familias que trabajan con el cultivo de arbustos. Presente en la ciudad desde hace más de 80 años, nuestra familia se siente honrada de conocer a estos productores y orgullosa de poder contribuir al desarrollo de nuestra comunidad.

El municipio está ubicado en el corazón de la región de las yerbas autóctonas. Estas plantas producen yerba mate nativa, que tiene una calidad superior de color y sabor. Las yerbas nativas, como su nombre lo dice, son árboles que no fueron plantados por el hombre, sino originarios del bosque nativo de la región.

Estas yerbas están sombreadas por árboles más altos, lo que garantiza una producción de taninos más claros, lo que evita el sabor amargo y el color amarillento de las plantas que están muy expuestas al sol. La yerba mate nativa es rara, ya que se limita a una región específica. Cruz Machado tiene el privilegio de estar en el corazón de esta región.

Mirante en Cruz Machado

Aprovechando la experiencia del cultivo de yerbas nativas, los productores de Cruz-Machado también cultivan yerbas plantadas. La técnica de cultivar estos árboles a la sombra de otros árboles más altos es cada vez más popular. Con la sombra, el productor puede replicar la calidad de la yerba mate nativa, ya que las semillas, el suelo y el contacto con el sol son los mismos. Este tipo de yerba mate se conoce como sombreado.

Incluso las yerbas plantadas en Cruz Machado tienen calidad diferenciada, ya que el municipio cuenta con clima, relieve, terruño y vegetación ideal para el cultivo de la planta. Cruz Machado no es una ciudad soleada y cálida. Los frecuentes tiempos nublados y templados de la ciudad garantizan la calidad de la yerba mate. Además, cuenta con relieve montañoso, lo que favorece una mayor estabilidad del cultivo. El terreno accidentado evita la competencia con otros cultivos mecanizados.

El municipio también se ubica en la estratégica región del sur de Paraná. La ciudad está en el centro de los mayores consumidores de yerba mate del país. Estamos a menos de 200 km de la frontera con Rio Grande do Sul y a menos de 50 km de Santa Catarina. Paraná también limita con Mato Grosso do Sul, otro importante consumidor de yerba mate. Para los consumidores de Mato Grosso, Paraná es el estado productor más cercano.

Ubicación de Cruz Machado – Paraná – Brasil

Para conmemorar la vocación que produce la yerba mate, el municipio promueve anualmente en diciembre la Fiesta de la Yerba Mate. ¡Ven a conocer a Cruz Machado y mata con nosotros! https://www.vvale.com.br/cbnvaledoiguacu/cbn-manha-de-noticias/8a-festa-da-erva-mate-de-cruz-machado-conhece-sua-rainha-e-princesas/

*Fonte: G1 http://g1.globo.com/pr/campos-gerais-sul/noticia/2015/10/5-festa-da-erva-mate-em-cruz-machado-tera-rodas-de-chimarrao.html